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黑水工廠 義式綜合配方 House Blend

黑水工廠 義式綜合配方 House Blend

NT$400
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商品描述

一款來自經典搖滾樂團靈感的配方
給您最純粹、最直接的感官衝擊
Back in Black,黑的本質!

更多有關這個綜合配方的故事,請參考:

此款配方為本店義式沖煮所使用之綜合豆配方
無論您使用何種沖煮方式,皆能得到一杯香氣與口感飽滿均衡的咖啡!

杯測結果:酸度 - 1/5,甜度 - 4/5,香氣 - 3/5,體質感 - 5/5,平衡性 - 5/5

風味描述:前段 - 柑橘、花香
                    中段 - 堅果、杏仁、香草
                    尾韻 - 可可、焦糖

配方成分:Columbia Huila Washed 40%
                    Guatemala Coban Honey/Washed processed 40%
                    Panama Volcan Honey processed 10%
                    Ethiopia Yirgacheffe Washed/Nature 10%  

焙度:中焙至中深焙

適合沖煮方式:義式機器、摩卡壺、濾泡式、愛樂壓、Nomad等皆合適!

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